262 читали · 2 года назад
Чеддер – и точка: российские сыровары заместят импорт в сети ресторанов «Вкусно и точка»
Компания «Гагаринконсервмолоко» намерена в 2023 году открыть производственный цех по выпуску сыра Чеддер. Им планируется полностью заменить импортный аналог, используемый на данный момент в сети ресторанов быстрого питания «Вкусно и точка». Производственные мощности разместятся в Смоленской области. Импорт нам не нужен? Популярная американская сеть фастфудов перешла в российские руки. Ранее в каждой рекламе говорилось, что McDonald's использует только российские ингредиенты. Однако это обман. Почти...
368 читали · 2 года назад
Российский Чеддер или Стилтон? Не смешите меня
Эту фразу мы слышим до сих пор. Нет, не обижаемся и никого не пытаемся разубедить, просто даем пробовать свой Чеддер, свой Стилтон, свой Малахит (Рокфор), свой фирменный Соболевский. Вот отзывы тех, кто попробовал. Что говорят конечные покупатели Зашёл на днях в наш магазин мужчина и говорит: «Ищу хороший коровий сыр — твердый или полутвердый, выдержанный. Я долгое время прожил во Франции и немного в Италии. Там умеют варить вкусные твердые сыры. Пармиджано — мой любимый. Пытаюсь найти что-то похожее...