Сыр – продукт с большим разнообразием вкусов и ароматов. И очень многие виды элитного сыра пахнут совсем неприятно. А если точнее, то даже воняют. Разберемся, какие сыры самые пахучие, чем они пахнут, зачем их едят и в чем их польза...
Одно из величайших гастрономических удовольствий, — это сыр. Будь он мягкий или крепкий, сливочный или твердый, в сопровождении подходящего вина, это настоящий восторг.
Основа всех сыров - молоко коровы, козы, овцы, буйвола, верблюда или других млекопитающих...