Сыр бри — один из самых известных мягких сыров с белой плесенью, но далеко не каждый знает, что его родина — небольшой регион Франции, а первые упоминания о нем датируются XI веком. Этот сыр привлекает внимание не только бархатистой текстурой и кремовым центром, но и тем, как меняется его вкус в зависимости от температуры и сочетаний с другими продуктами. Бри легко превращается в изысканную закуску: от классического сочетания с медом, фруктами и орехами до запеканок и крем-супов, раскрывая новые оттенки при каждом способе подачи...

Привет всем! Я Ольга Хель. Рада каждому, кто посетил мой блог в поисках вкусняшек. И сейчас хочу поделиться с вами рецептами вкуснейшего лакомства. И это сыр бри – как правильно есть? Как приготовить в домашних условиях? Рецепты блюд, которые можно приготовить с этим видом сыра. Вся информация в этой статье. Сыр бри, как правильно есть? Этот нежный продукт родом из Франции. Он мягкий и часто носит почетное звание «Король сыров». Традиционно должен иметь плесень белого цвета. Но, готовя такой сыр дома, можно этого момента не придерживаться, если вы не очень любите...