Сыр с жирностью менее 1%😱 такое возможно? Да!!! Рецепт внутри
Привет всем худеющим! Предлагаю вам рецепт обезжиренного сыра. Подойдёт спортсменам, которым нужно набрать белок, худеющим и детям. На 100 гр КБЖУ может быть разная, в зависимости от того, как сильно отожмете от сыворотки. Достаточно мягкий сыр: Б 23.6 Ж 0.8 У 3.6 Ккал 116 Твердый: Б 35.4 Ж 1.1 У 4.6 Ккал 170 Ингредиенты: Я использую творог обезжиренный ВВ 10 пачек по 180 гр. И 900 мл молока 1%. Смешиваем блендером, чтобы не было комочков. Получается как питьевой йогурт. Ставим на средний огонь...
301 читали · 7 лет назад
Жирность сыра - мифы и реальность
Знаю, что среди вас много любителей этого вкусного и полезного продукта, но порой некоторые отказывают себе в любимом лакомстве, из-за высокой жирности . Вы проходите мимо полок с надписями на упаковках 50-60% жирности, а погоня за маложирными сортами превращается в квест. У меня для вас прекрасная новость! СЫРОВ С ЖИРНОСТЬЮ БОЛЕЕ 35% НЕ СУЩЕСТВУЕТ! (Во всяком случае я таких не встречала) Удивлены?) давайте разбираться, откуда произошла эта путаница. Дело в том, что на сыре было принято писать жирность в сухом веществе, и она не соответствует действительности, т...