6612 читали · 1 неделю назад
Пчеловоды бьют тревогу из-за растущей нагрузки на пасечников
В Центральной России в этом году литровая банка меда стоит 800-1200 рублей, сказал НСН Валерий Михеев. В этом году кратко увеличилась нагрузка на пчеловодов, из-за чего многие из них перестанут продавать свой мед или откажутся от анализов продукта, посетовал в эфире НСН председатель Союза пчеловодов России Валерий Михеев. Глава Союза пчеловодов России призвал алтайцев судиться за свой мёд Натуральный мед может исчезнуть с полок российских магазинов уже в 2026 году: продавать его через переработчиков...
1182 читали · 3 года назад
Определение пади в меде. Проверяю свой мед на наличие
Напомню: падью называют выделения тлей, червецов и прочей мелкой живности, а также сладкие выделения листьев или хвои растений, которые могут собрать пчелы. Падевым мед называют, если пчелы сделали мед из таких выделений более чем на 2/3 (ГОСТ 32168-2013), смешанным - если на 1/3 и более. Падевый или смешанный мед - такой-же натуральный мед как и прочие меда (ГОСТ 19792-2017), поэтому в этом ГОСТе нет указания на проверку на наличие пади. И для меда предназначенного для продажи эта проверка не является обязательной...