1197 читали · 3 года назад
Определение пади в меде. Проверяю свой мед на наличие
Напомню: падью называют выделения тлей, червецов и прочей мелкой живности, а также сладкие выделения листьев или хвои растений, которые могут собрать пчелы. Падевым мед называют, если пчелы сделали мед из таких выделений более чем на 2/3 (ГОСТ 32168-2013), смешанным - если на 1/3 и более. Падевый или смешанный мед - такой-же натуральный мед как и прочие меда (ГОСТ 19792-2017), поэтому в этом ГОСТе нет указания на проверку на наличие пади. И для меда предназначенного для продажи эта проверка не является обязательной...
Свой мед Артема Москвина
Артем Москвин уверен, что пчеловодство – перспективный кластер малого (и не только малого) бизнеса. А омский мед вполне достоин того, чтобы стать отечественным брендом. Источник: Русский следопыт Это сейчас Артем – пчеловод с неплохо налаженным бизнесом по производству и сбыту меда. Как сам говорит, «микропредприниматель». А несколько лет назад он начинал с самых азов, практически на голом энтузиазме таскал старые деревянные ульи с поля на поле, пытаясь вникнуть в суть пчеловодства по-сибирски...