Выбирая арбуз, не стоит ориентироваться только на размер или полностью сухой хвостик. Качественный плод определяется по совокупности признаков: Осмотрите кожуру. Поверхность должна быть плотной, без трещин, вмятин, порезов и следов гнили. Полосы у хорошего арбуза яркие и контрастные, а сама кожура имеет легкий естественный блеск. Матовая или сморщенная оболочка говорит о том, что от покупки лучше отказаться. Найдите земляное пятно. На боку плода всегда есть светлое место, которым он лежал на земле...

Когда покупать, какие документы проверить и как правильно хранить Выбор арбуза - целое искусство, в котором переплетаются народные мудрости и реальные агрономические факты. Чтобы не ошибиться с покупкой и насладиться сладкой, сочной мякотью, важно подходить к процессу комплексно. "РГ" подготовила небольшое руководство, как выбрать сладкий арбуз в магазине, когда покупать самые вкусные арбузы и сколько хранится разрезанный арбуз. Коротко о главном Содержание: Ни один внешний признак не гарантирует...