Шашлык — излюбленное блюдо всех, кто время от времени выбирается на природу, и свинина подходит для шашлыка просто великолепно. Разумеется, свой рецепт шашлыка из свинины есть практически у каждого, ведь это не просто еда, это целая философия. Вместе с тем, хороший шашлык из свинины состоит из трех компонентов: качественное мясо, правильный маринад и умение управляться с мангалом. Для первого вам понадобится мясник, а разобраться со вторым и третьим поможет этот рецепт. Рецепт шашлыка из свинины...