Да, сегодня решила приготовить мясо, свиную шейку. Перебрала кучу рецептов отложенных, и остановилась вот на этом. Данный рецепт понравился тем, много остроты, что собственно мы любим. Собственно для маринада не так много и надо. Давайте всё расскажу и покажу. Всё, что собственно нам необходимо, для приготовления вкусного мяса. Сначала приготовим маринад. Соединим в одной миске( свежий чеснок, соус для шашлыка, специи для свинины, крымские специи для мяса, оливковое масло, горчица зернистая, копчёная Паприка)...
Сочный и потрясающе ароматный шашлык из свинины в домашних условиях. Готовим его в духовке на шпажках. Для маринада используем репчатый лук, молотый перец, кориандр и сладкую паприку. Получается очень нежное и вкусное мясо...