К данному продукту я отношусь с огромным уважением , хотя печень является субпродуктам или ливером , именно печень свиная, основная составляющая таких продуктов, как паштет и ливерные колбасы. Технология изготовления которых предусматривают и другие виды печени животных , так как каждая печень имеет характерные черты присущие только ей: вкус , цвет , содержание полезных веществ. Именно свинья по строению организма больше всего походит на человека , а не какая - то обезьяна, которая как раз и близко к человеку отношения не имеет , поэтому я в теорию Дарвинизма точно не верю...

Здравствуйте мой дорогой читатель . В этой статье я хочу поделиться с вами рецептом как приготовить нежную свиную печень с гарниром . Свиная печень по этому рецепту получается мягкая и сочная а сметана в этом рецепте делает печень нежнейшей . Для приготовления нам понадобится : свиная печень 500 г , сметана 400 г 15-20 процентов , одна крупная луковица , соль смесь перцев а на гарнир я подам спагетти и овощной салат . Приступим к приготовлению печень необходимо промыть и удалить пленку затем нарезать на маленькие кусочки , лук я нарежу полукольцами...