От цвета зависит вкус и арамат мёда. Светлые более нежные и сладкие. Цвет зависит от растений медоносов. Среди пчеловодов бытует мнение что светлые сорта мёда это элитный продукт. Самый знаменитый светлый мед, это мед с липы...
Очень часто я приобретаю продукты по акции. И как-то раз увидела подозрительно дешёвый мед на полке магазина, на него была еще небольшая скидка в 15 процентов. В итоге литр обошелся мне в 173 рубля. Мёд за такую цену я еще никогда не покупала. Знаю, литр домашнего у пасечников можно приобрести примерно за тысячу рублей. За 100-200 никто, конечно же, не продаст. Именно низкая цена магазинного мёда меня и насторожила. Но я же любительница скидок, поэтому товар в корзинку всё же положила и расплатилась на кассе...