Свекла — незаменимая составляющая многих салатов. Чаще всего хозяйки заранее отваривают корнеплоды, чтобы затем быстро измельчить их, смешать с другими ингредиентами и подать к столу. Однако свеклу можно запечь в духовке. Такой способ приготовления считается одним из самых полезных, поскольку корнепло сохраняет большую часть витаминов, при этом готовится гораздо быстрее. Вот как правильно это делать. Свеклу следует хорошо промыть и просушить. Можно использовать бумажные полотенца, чтобы быстрее собрать с корнеплодов лишнюю влагу...

Свекла - одно из самых полезных овощей для здоровья человека. Она богата витаминами, минералами и клетчаткой. В духовке свекла приобретает особый вкус и аромат, а также становится нежной и сочной. Для начала необходимо выбрать свежую свеклу без повреждений и мягких пятен на поверхности. Затем нужно очистить овощ от кожуры, сделать это можно с помощью острого ножа или специального овощечистки. После этого свеклу следует нарезать на равные кусочки или дольки. Для запекания свеклы в духовке потребуются следующие ингредиенты:- 4-5 свеклы;- соль и перец по вкусу;- немного растительного масла...