Свежие шампиньоны - это вкусный и полезный продукт, который можно приготовить быстро и просто. В этой статье я расскажу о нескольких интересных способах приготовления блюд с использованием свежих шампиньонов. 1. Шампиньоны с чесночным соусом. Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие шампиньоны, чеснок, масло, сливки и зелень. Сначала нарежьте грибы на ломтики и обжарьте их на сковороде с маслом до золотистой корочки. Затем добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще минуту. Добавьте сливки, посолите, поперчите и тушите 5-7 минут до загустения соуса...