121 читали · 5 лет назад
Как стерилизовать консервы в микроволновке?
Мало кто из нас не любит вкусные домашние консервы, соленья, джемы. Процедура их приготовления - очень хлопотное дело. Помимо площадок и овощей, стоит готовить контейнеры для продуктов. Многие домохозяйки хотят научиться стерилизовать банки с наименьшими проблемами. Я скажу вам это, достаточно иметь микроволновку в вашем доме! Зачем нужна стерилизация Этот момент является одним из самых важных в опасности продуктов. Упущение может быть встречено с повреждением детали и серьезными проблемами со здоровьем...
06:44
1,0×
00:00/06:44
630,8 тыс смотрели · 4 года назад
17,9 тыс читали · 2 года назад
Как правильно консервировать в реторт-пакетах в автоклаве
Сейчас набирают популярность продукты питания в реторт-пакетах и многие любители домашних консервов посматривают в их сторону как на альтернативу и инновационную замену жестяным и стеклянным банкам при изготовлении консервов. Сама упаковка состоит из многослойного материала, обладает повышенными барьерными свойствами, может иметь широкое дно. Продукты можно стерилизовать прямо в упаковке при температуре более 100 °С, что достаточно сильно увеличивает срок хранения продуктов без применения консервантов...