Я тут позавчера не сдержалась маленько... Пожаловалась, какие муки приходится терпеть через комментарии некоторых. Спасибо всем за поддержку. Иногда очень полезен и бесконечно важен взгляд со стороны. Сегодня уже другое дело, появились новые силы, вернулось хорошее настроение и чувство юмора. А муж уехал на дачу... Тут надо немного вас посвятить в семейную кухню - и в прямом, и в переносном смысле слова. Так сложилось, что муж мой, лучший в мире для меня, любит готовить. Он сразу поставил чёткие...

Решила я занять себя чем-то полезным и перспективным. Думаю, а сварю-ка я варенье! А почему бы и нет? Мои любимые сливы - венгерки поспели. Время - есть, настроение - тоже. Я знаю, что всё, что приготовлено с любовью - вкуснее. И полезнее! Я готовлю всегда с улыбкой! Как я это делаю? Вынимаю косточки и варю из них "компот". Зачем? Он понадобится мне для сиропа, и ещё косточки придадут варенью любимую мной желе-образность. Мне кажется важно использовать всё, что дарит нам Природа! В "компот" засыпаю сахар - немного, важно не "перебить" вкус ягод...