Сувлаки — это визитная карточка греческой кухни. Ароматные кусочки мяса, обжаренные на гриле, свежие овощи и соус дзадзики — всё это делает это блюдо не только невероятно вкусным, но и легким в приготовлении. Хотите привнести в свою кухню немного солнечного настроения Средиземноморья? Вот рецепт, который вам обязательно понравится! Для мяса: Для подачи: 1. Маринуем мясо Нарежьте куриное филе на небольшие кубики. В миске смешайте оливковое масло, сок и цедру лимона, мелко нарезанный чеснок, орегано, паприку, соль и перец...

Сувлаки - это популярное греческое блюдо, которое состоит из маринованного мяса, обычно свинины или курицы, на шампурах. Вот рецепт для приготовления сувлаки: Ингредиенты: - 500 г свиной или куриной грудки, нарезанной на кусочки - 1/4 чашки оливкового масла - 2 столовые ложки лимонного сока - 2 зубчика чеснока, измельченных - 1 чайная ложка сухого орегано - Соль и перец по вкусу - Шампуры для нанизывания мяса Инструкции: 1. В большой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, орегано, соль и перец...