Сушка пищевых продуктов-это идеальный способ хранения продуктов на черный день, сохраняя при этом их типичный вкус, запах и цвет. Читайте, что все и как можно сушить. Сушка пищевых продуктов-один из древнейших способов консервирования. Уменьшится содержание воды в пище, тем самым предотвратив рост грибков, бактерий и дрожжей, которые погибают в сухой среде. Благодаря этому сушеная пища прослужит вам очень долго. Домашние сушеные продукты более здоровые Сухофрукты можно купить в магазинах, но лучше, если вы сами высушите их дома...

Лето — прекрасное время не только для питания свежими фруктами и овощами, но также и для заготовки сухофруктов. Сегодня расскажем, в чем заключается процесс сушки, какие сезонные продукты можно сушить прямо сейчас и какая техника для этого пригодится. Летние продукты для сушки Сушка (дегидратация) поможет удалить всю влагу из продуктов, увеличить их срок годности и при этом сохранить яркий насыщенный вкус. Прежде всего, сушить можно различные сезонные ягоды: к таким относится малина, вишня, голубика, рябина и другие...