1,2K прочтений · 5 лет назад
Эти Универсальные Нори
Немногие знают, что японские водоросли нори (да-да, те самые пластины, которые нужны для суши и роллов) в кулинарии используют и в процессе приготовления супов, горячих закусок или приправ для восточной лапши. Знаете, какие они полезные на самом деле? История умалчивает о том, когда появился этот продукт. Блюда из красных водорослей нори упоминаются еще в японских источниках VIII века нашей эры. Нори почитали не только за необычный вкус, но и за целебные свойства. Содержащиеся в водорослях витамины...
3,1K прочтений · 4 года назад
Какой стороной класть нори правильно? Только Один вариант !
Привет! Наверное многие, кто не знает, спорят какой стороной класть нори правильно, что бы рис прилипал. Так вот ответ - только один! Листок нори - это второй по важности продукт во вкусных сушах и роллах. Почему? - Спросите Вы. Именно из-за вкусного свежего листочка нори, мы любители японской кухни и чувствуем этот прекрасный вкус моря, именно из-за него все продукты: сыр, огурчик, рыбка кажутся еще божественней, чем обычно! Так, что друзья, покупайте хорошие свежие нори...