Начать надо с истории Японии. Островного государства, бедного на плодородные земли среди высоких гор, окруженного со всех сторон морями. Это сейчас Япония - крупнейшая мировая экономика, продвинутые технологии, высокий уровень жизни. Но до пятидесятых годов двадцатого века подавляющая часть японского населения если не голодала, то досыта не наедалась. Рацион среднего гражданина страны восходящего солнца был весьма скуден. Немного риса с овощами, рыба и очень изредка мясо. Популярные ныне во всем мире суши постиг эффект пиццы...

Роллы и суши. В чем разница Роллы и суши это блюда японской кухни, но они очень быстро и мощно «ворвались» в нашу культуру. И на протяжении многих лет, остаются востребованным лакомством, многих любителей этой кухни. Если раньше роллы и суши можно было попробовать только в дорогих ресторанах, то сейчас все изменилось. Заказать или попробовать эти блюда, можно по доступным ценам, и даже с доставкой на дом. Чем отличаются роллы и суши, в чем их разница Многие считают, что роллы и суши это одно и то же, но на самом деле это не так...