Несмотря на то что это популярное приспособление готово стать помощником во многих кулинарных ситуациях, всё же есть и исключения. Некоторые виды продуктов в нём нельзя ни размораживать, ни греть, ни тем более готовить. Последствия — от взрыва еды до травм у человека. Подробнее «Доктору Питеру» рассказала аллерголог-иммунолог, врач-педиатр, патофизиолог Елена Парецкая. Что...

У нас на кухне есть русская печка. Мини-вариант, потому что кухня сама небольшая, но по конструкции печка настоящая русская. Мини – это для русских печек, они были гораздо больше. У моей прабабушки была в доме печь, внутри которой можно было мыться. И чтобы хорошо её нагреть, нужно было топить несколько дней, зато и тепло она потом держала неделю – хватало на большой дом из двух комнат, кухни, и прихожей. Чтобы нагляднее представить размер печки: в каждой комнате была лежанка наверху, на которой втроём можно было спать свободно...