Знаменитый тайский суп, известный своим ярким вкусом, идеально сочетающим кислинку, сладость, остроту и пряность. Этот суп стал символом тайской кухни благодаря своему уникальному букету ароматов и насыщенному вкусу. Предлагаем вам познакомиться с ингредиентами для создания неповторимого вкуса, а также делимся рецептами настоящего Том Яма. Рецепт супа Том Ям возник в Таиланде, где он традиционно готовился из свежих морепродуктов, кокосового молока, лаймового сока, галангала, лемонграсса и множества специй...

Том Ям — одно из самых известных блюд тайской кухни. Этот ароматный суп, наполненный кисло-острыми нотами, поражает своим насыщенным вкусом и простотой приготовления. Если вы хотите привнести кусочек Таиланда в свою кухню, Том Ям — отличный выбор! В статье мы расскажем, как приготовить этот суп дома без сложностей. Ключевые ингредиенты для Том Ям 1. Основа для супа: • Куриный или креветочный бульон. • Кокосовое молоко (в версии Том Кха) или без него (классический Том Ям). 2. Тайские ингредиенты: • Галангал (можно заменить имбирем, но вкус будет слегка отличаться)...