По просьбам наших подписчиков эту статью мы посвящаем Том Яму.

Этот легендарный кисло-сладкий суп, привезённый с просторов Таиланда, уже смог покорить большое количество гурманов и не только. Рецепт этого супа разный, каждый готовит его по своему усмотрению и вкусу. Сегодня хочу вас познакомить с нашим рецептом приготовления. Он достаточно лёгок и прост, как технологией приготовления, так и доступностью продуктов. Для супа нам понадобятся: Расчёт я указал на 1 порцию. Итак, поехали! Наливаем в металлический ковшик воды, добавляем в него: перец чили, (кончик перца необходимо надрезать, для большей остроты) корень имбиря очищенный, лимонную траву...