Суп – основа правильного рациона. Он является важной составляющей практически в каждой диете. Как сделать так, чтобы полезное блюдо нравилось всем членам семьи? Давайте узнаем основные секреты, как вкусно сварить суп. Основа любого супа – это бульон. Чтобы он получился сочным и вкусным, соблюдайте следующие рекомендации: Кости для бульона закладывают в холодную воду и быстро доводят до кипения. После чего нужно убрать образовавшуюся пенку и варить на медленном огне. Бульон на костях следует солить практически перед самой готовностью...

Суп можно сварить из всего, что есть у вас в холодильнике. Подойдут овощи, мясо, птица, субпродукты, крупы, сыр, нужны также бульон или вода и щепотка фантазии. Представляем 10 интересных рецептов супов, половину из которых вы приготовите всего за полчаса! Вкусный обед гарантирован! 1. Щи из свежей капусты с фасолью (овощная бомба!) В этом супе - капуста, морковь, болгарский перец, лук, картофель, фасоль, мясо! Сытный и густой суп для всей семьи, а на завтра - еще вкуснее. Для супа понадобится:...