7366 читали · 3 года назад
Какой суп сварить? 5 рецептов, о которых мы забыли или даже не догадывались
Борщ, куриный с вермишелью, щи, грибной, гороховый – и так по кругу. Надоело есть одно и тоже? Предлагаем оживить забытые блюда и добавить разнообразия столу. Монастырский суп, корейский суп и другие необычные первые блюда. Содержание статьи Рецепт супа с манкой Необычно вкусное и, можно сказать, неожиданное добавление такой крупы в суп. так делали наши прабабушки, а теперь и мы. Ингредиенты: Способ приготовления: Монастырский суп вегетарианский Монастырская кухня не всегда постная, но обязательно сытная...
142 читали · 7 лет назад
Как сварить вкусный суп: делимся секретами
Суп – основа правильного рациона. Он является важной составляющей практически в каждой диете. Как сделать так, чтобы полезное блюдо нравилось всем членам семьи? Давайте узнаем основные секреты, как вкусно сварить суп. Основа любого супа – это бульон. Чтобы он получился сочным и вкусным, соблюдайте следующие рекомендации: Кости для бульона закладывают в холодную воду и быстро доводят до кипения. После чего нужно убрать образовавшуюся пенку и варить на медленном огне. Бульон на костях следует солить практически перед самой готовностью...