94 прочтения · 4 года назад
Как приготовить: суп лагман?
Готовим суп Лагман! Самый любимый суп у мужчин – лагман. Блюдо воплотило в себе различные вкусы. Сочетание лапши с мясным соусом “ваджу” Рецепт вкусного Лагмана! Рецепт приготовления: Выложить продукты перед собой.Перед началом работы обязательно просеять муку через сито и переложить в миску. В муку добавить яйца, воду. Замешиваем тесто. Из теста готовим лапшу. Раскатываем до толщины 2 миллиметра. Ингредиенты: Филе говядины - 600 грамм; Картошка - 200 грамм; Перец болгарский - 50 грамм; Морковка-...
242 прочтения · 3 года назад
Как приготовить лагман в домашних условиях
Суп лагман — рецепт, который, по-видимому, был придуман уйгурами и потом распространился на всю Среднюю Азию.Это блюдо часто называют также суп лагман, рецепт приготовления при этом фактически такой же, просто добавляют больше бульона. Нет единого правила, как правильно приготовить лагман. Обычно готовится лагман из баранины, лагман из свинины менее распространён. В двух словах, как варить лагман: сначала готовим подливу с мясом и овощами, отвариваем лапшу, потом соединяем их вместе уже в тарелке и посыпаем зеленью наш лагман...