249 читали · 1 день назад
Подборка супов на каждый день. Не знаешь, что приготовить, выбирай рецепт и готовь. Часть 2
Не знаете, что приготовить на обед? Суп - это универсальное блюдо, которое согреет в холодный день, насытит и порадует вкусом. В первой части я уже делилась интересными рецептами, а теперь предлагаю продолжение - ещё больше идей, чтобы разнообразить ваше меню. В этой подборке вы найдёте супы на любой вкус: сырные, грибные, ароматные крем-супы и традиционные классические варианты. Каждый рецепт прост в исполнении и рассчитан на то, чтобы вы могли легко готовить в условиях повседневной занятости. Выбирайте понравившийся рецепт и готовьте с удовольствием! 1...
908 читали · 1 год назад
Как научиться готовить супы / 3 шага к идеальному первому блюду
Среди начинающих кулинаров распространены два полярных отношения к супам. Одни считают, что это блюдо готовится проще простого. Другие убеждены, что суп — высший пилотаж кулинарного искусства, и поэтому боятся попробовать. Истина, как обычно, где-то посредине. Конечно, существуют сложносочиненные рецепты. Например, русские суточные щи или французский буйабес. Однако приготовление простого, но вкусного супа на каждый день не вызовет трудностей. В статье подскажем, что для этого нужно сделать. Шаг №1...