Супы из рыбы популярны во многих странах. На Руси с конца XVII столетия рыбную похлебку со специями и кореньями называли ухой. Так это первое блюдо именуется и сейчас. В других национальных кухнях также есть свой суп из рыбы. В нашей подборке много рецептов, вы обязательно найдёте тот, что понравится. Мы собрали для вас рецепты самых вкусных и интересных супов из рыбы и морепродуктов. Содержание статьи Острая калья Название произошло от финского слова kala — «рыба». При этом блюдо относят к русской кухне...