Как приготовить чечевичный суп, чтобы "Пальчики оближешь"? Все дело в этой приправе! Вкуснее рецепта не найдете
Сумах — кислая специя, которая заменяет лимон: как использовать и с чем сочетать
На полках супермаркетов и тем более специализированных магазинов специй можно встретить много загадочных баночек с непривычными названиями. Одна из таких интригующих находок — бордовый порошок сумах (или сумак). Эта специя, выглядящая...