Сульфаты и сульфиты представляют собой химические вещества на основе серы. Однако, области их применения совершенно разные.  Сульфаты — это соли серной кислоты, которые давно стали частью нашей повседневной жизни. Например, лаурилсульфат натрия - моющее средство, которое хорошо удаляет жир, связывая масло с водой, его используют в моющих средствах, чистящих средствах, средствах для мытья тела и шампунях. В последнее время многие стараются избегать его в продуктах по уходу за телом, вот почему некоторые шампуни и другие продукты позиционируются как «бессульфатные»...

Винные производители добавляют различные консерванты. Это необходимо для стабилизации вин ( чтобы качество вина оставалось более стабильным, в частности, чтобы вино не забродило в бутылке). В некоторых странах законы обязывают выносить эту информацию на этикетку (в частности обязательно доя Австралии, США), так как эти консерванты могут вызывать у людей аллергические реакции. Например, в Италии, Франции таких постановлений нет, но некоторые производители, это указывают. Есть производители, как правило,...