Сульфаты и сульфиты представляют собой химические вещества на основе серы. Однако, области их применения совершенно разные.  Сульфаты — это соли серной кислоты, которые давно стали частью нашей повседневной жизни. Например, лаурилсульфат натрия - моющее средство, которое хорошо удаляет жир, связывая масло с водой, его используют в моющих средствах, чистящих средствах, средствах для мытья тела и шампунях. В последнее время многие стараются избегать его в продуктах по уходу за телом, вот почему некоторые шампуни и другие продукты позиционируются как «бессульфатные»...

Слова “Содержит сульфиты” на этикетке часто вызывают беспокойство. Что такое сульфиты в вине? И разве они вредны для меня?