Друзья, что для вас идеальный завтрак? Для меня — сырники. Максимально творожные, с ароматом ванили, со сметанкой. Но вот, если честно, не всегда они получаются идеальными. Кажется, что сложного? Есть отработанный рецепт. Ингредиентов не так уж много. Всё смешивается и готово. Но нет... Есть здесь свои пунктики, которые желательно соблюсти. Так как мы хотим максимально творожных сырников, состоять они будут в основном из творога. С него и начнем. 1. Творог для сырников Нет такого творога из которого нельзя было бы приготовить сырники...

Наверное, каждая мама и бабушка любят побаловать членов своей семьи вкусным и здоровым завтраком. Особенно если в семье есть маленькие дети, сырники никогда не пропадают из рациона. И казалось бы, что сложного приготовить аппетитные сырники из творога? В принципе, ничего и нет, все рецепты достаточно просты. Но все же, имеются некоторые нюансы в их приготовлении. Сегодня мы о них и расскажем. Рекомендую к прочтению: Пожелтела огуречная ботва: что делать? Почему сырники, а не творожники? Творог — очень полезный продукт, который появился давным-давно на Руси и остался с нами и по сей день...