Маринованные маслята. Просто вкусно
Такие вкусные маслята. Как их обработать после сбора и 3 способа заготовки маслят на зиму.
🍄Вы принесли домой маслят. Начинайте сразу же их чистить, потому что когда пленка на шляпке высохнет, чистить их будет намного сложней. Стряхните с них грязь и снимите пленку со шляпок. 🍄В процессе чистки грибы сразу кладите в холодную воду с разведенной в ней солью и лимонной кислотой (10 г соли и 2 г кислоты на 1 л воды). Так ваши грибы не почернеют, и если в них остались насекомые, они всплывут на поверхность. 🍄Как только почистили все грибы, промойте их несколько раз под проточной водой и начинайте отваривать...
Ложные маслята: как отличить, фото и описание
Грибы - это удивительные организмы, которые представляют особый интерес для любителей грибной охоты и гастрономов. Среди разных видов грибов, маслята являются одними из самых популярных и распространенных. Однако на пути грибников могут встретиться "ложные маслята", которые могут вызвать путаницу. В этой статье мы рассмотрим, существуют ли они на самом деле и как отличить их от съедобных маслят. Бывают ли ложные маслята? Поначалу может показаться, что существуют "ложные маслята", но на самом деле такого вида грибов не существует...