Обычно пиво закусывают соленым, но специалисты по фудпейрингу уверены, что гармонично подобранный десерт способен с неожиданной стороны раскрыть этот напиток. Иллюстрация: Дарья Орлова Советское наследие Представления о пивных закусках в России крайне консервативны. Во многом это связано с кулинарной политикой, которую проводили власти СССР: набор еды в пару к пиву в то время был очень ограничен. В советских пивных чаще всего предлагали мелкую вяленую рыбу или соленые сушки, а пределом кулинарных...

Вы носите свитер, в то время как окружающие сидят в футболках? Ощущаете, что продрогли до костей, пока подруга потеет и постоянно ноет про духоту? Или вечный и неразрешимый спор в офисе — открыть или закрыть...