114 прочтений · 2 года назад
СУБЛИМАТЫ И ЧТО ЭТО ТАКОЕ?
Сублиматы -это ягоды,грибы,травы или овощи высушенные в сушилках промышленных или домашних с использованием низких температур.Как восстановить сублиматы я расскажу.Вы знали,что можно дома приготовить сушёные ягоды,фрукты,овощи ну и конечно пастилу.Как это делаю?В духовке можно высушить ягоды,приготовить пастилу. Пастила......Готовится пастила совсем без сахара да еще и полезная.Фруктовое сочетание подобрать очень легко.Можно приготовить однокомпонентную - приготовленную из одного продукта так и из нескольких сочетаний...
89 прочтений · 1 год назад
Без лишней влаги: как сублимированные продукты влияют на здоровье
Сегодня людям доступны самые разнообразные продукты питания. На полках магазинов можно найти все необходимые для жизни продукты: мясо, овощи, ягоды, фрукты и даже готовые блюда. С развитием сферы производства внедряются и новые технологии, которые помогают как сохранить и приумножить пищевые богатства, так и сделать их более питательными. Один из методов сохранения продуктов – сублимация. Что такое сублимированные продукты? Сублимированные продукты — это продукты питания, обработанные специальной технологией сублимации...