Сауэр (Sour) – категория коктейлей, в основе которых три компонента: крепкий алкоголь, сок цитрусовых и сладкая часть. В переводе с английского sour – «кислый», и свое название группа получила по этому вкусовому профилю. Разбираемся, какие напитки можно называть сауэрами, и делимся оригинальными рецептами. Не кислая история Происхождение сауэров связывают с пуншем, который считают первым в истории коктейлем. Напиток на основе рома любили военные британского флота. Именно они стали смешивать ром с лаймовым соком и привезли микс на сушу...

Всем привет. Сегодня моя статья для любителей кофе. Для сравнения мы взяли три известные торговые марки растворимого кофе: Jacobs Monarch, Nescafe Classic Crema и кофе марки Московская кофейня на паяхъ. Начнём с дизайна банки. Jacobs, к примеру, не очень удобно держать в руках, а вот Nescafé Classic Crema-вполне. Изучаем состав: Nescafé Classic Crema - продаётся в виде порошка, значит кофейные зёрна вторично обработаны, Jacobs Monarch - сублимированный. Инструкции...