Вы заходите в ресторан. Освещение приглушенное, звучит джаз, на столах — белые скатерти. А через дорогу — ярко освещенное заведение с громкой поп-музыкой и пластиковыми столами. Куда вы пойдете? Ваш выбор не случайность. Это результат тонкого управления вашим мозгом через атмосферу. Гастрофизика — наука о восприятии еды — доказала: окружающая обстановка влияет на вкус блюд, сумму чека и даже на скорость, с которой мы едим. Давайте разберемся, как это работает. Музыка управляет вашими решениями В...

Этот рецепт создан по мотивам всем известных пирожков с вишней из Макдональдса. Конечно, это не точное соответствие, но, по крайней мере, начинка очень похожа – кусочки вишни в легком киселе. Попробуйте, это быстро и вкусно! Для рецепта вам понадобится: 500 г готового слоеного теста яйцо для смазывания 500 г вишни без косточек 5-7 ст. ложек сахара 1-2 ст. ложки крахмала ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Если вы будете готовить с замороженной вишней, то предварительно её полностью разморозьте и используйте вместе с образовавшимся соком...