Шестерёнки запущены, приветствую всех, кто любит шевелить мозгами! 🎯 Этот кофе считается одним из самых дорогих и эксклюзивных в мире. Пальмовая куница инстинктивно выбирает только самые спелые ягоды, а ферменты в её пищеварительном тракте расщепляют белки, убирая горечь и придавая напитку мягкий, шоколадный вкус. Зёрна собирают после естественного «выхода», тщательно промывают и обжаривают. Сможете угадать, как называется этот необычный сорт кофе? В сегодняшнем миксе 9 вопросов: Биология, химия,...