Это просто моё открытие в мире кулинарных блюд. Сколько же раз я безжалостно обрывала стрелки с чеснока и не подозревала, что под видом растительности, наносящий ущерб урожаю чеснока, скрывается ДЕЛИКАТЕС. Вот как они выглядят, сорванные на огороде. А вот после первой обработки. Я отрезала кончики с семенами и загрубевшую часть стебля. И вот какие красивые они получились. И вот, когда я получила стрелки, то поняла что в этих сочных зеленых стебельках кроется большой творческий потенциал. Вернее,...

Добрый день, мой читатель. В середине лета посаженный осенью (озимый) чеснок начинает выпускать цветоносы – или, как их называют огородники, стрелки. Считается, что их надо удалять, иначе хорошего урожая не видать. Но действительно ли так нужно делать? А если да, то когда и как удаляют стрелки? И что потом с ними делать? Разберемся в этом вопросе. Ставьте пожалуйста лайки и подписывайтесь на канал " О Фазенде ". Это позволит нам публиковать больше интересных огородных статей. Хотя мы привыкли, что...