В каждой стране сложились свои чайные традиции: незыблемые английские, китайские, витиевато- неторопливые японские, турецкие. Чаепитие в России сохранило часть старорусских традиций, но впитало и европейские правила. Первое, что приходит на ум при словах чаепитие по-русски - это самовар! Да, непременным атрибутом купеческих застолий был большой самовар. А к нему сушки-баранки, варенья и ватрушки. В советское время иметь самовар в доме тоже было престижно. Стоил он недешево, да и достать его было непросто...

Это наш стол в Карелии, накрытый в отпуске на годовщину свадьбы. Без спецэффектов, без экзотики, зато с любовью, уютом и аппетитной подачей 😋. Это не шедевр, зато тёплый, домашний, такой, от которого хочется сесть, вздохнуть и сказать: «Вот оно — счастье в тарелке». Родные, глядя на стол, сказали: «Как в лучшем ресторане!» — и это лучший комплимент для меня. Секрет прост: всё было заранее нарезано, сложено, подписано (шучу, не подписано 😁). Оставалось только красиво разложить, как пазл, где все кусочки вдруг сошлись...