2 месяца назад
Чайный стол. Традиции русского чаепития. Сервировка стола для чая ☕️ 🍽 🎂
В каждой стране сложились свои чайные традиции: незыблемые английские, китайские, витиевато- неторопливые японские, турецкие. Чаепитие в России сохранило часть старорусских традиций, но впитало и европейские правила. Первое, что приходит на ум при словах чаепитие по-русски - это самовар! Да, непременным атрибутом купеческих застолий был большой самовар. А к нему сушки-баранки, варенья и ватрушки. В советское время иметь самовар в доме тоже было престижно. Стоил он недешево, да и достать его было непросто...
782 читали · 2 месяца назад
Пятничный стол по-русски: пять блюд, которые собирают друзей без лишних слов
Русская кухня — это не только традиция, но и способ собраться вместе. В пятницу, когда рабочая неделя позади, самое время накрыть стол, где каждая тарелка напоминает о доме и детстве. От пельменей до селедки под шубой — простые и понятные блюда, которые всегда работают безотказно. А что бы вы поставили на свой «пятничный стол по-русски»? Делитесь в комментариях и ставьте 👍 Русская кухня всегда была больше, чем просто едой. Это язык общения без слов, когда достаточно поставить на стол знакомое блюдо — и разговоры, смех и воспоминания приходят сами собой...