9 месяцев назад
Этикет о столовых приборах. Ложки.
Ложки, кстати сказать, самые древние из всех приборов для еды. Первые ложки представляли собой примитивное приспособление из "черпала" с приделанной ручкой. Использовали обожженную глину чтобы слепить ложечку. По сути, предмет представлял собой небольшую плошку с ручкой. Спустя еще несколько веков в качестве материала для ложки стали применять кости и рога животных, дерево, морские ракушки, скорлупу ореха, плоские камни. Позже, в Древнем Риме и в Греции стали делать ложки из серебра и бронзы, а на Руси изготавливали деревянные...
4 года назад
Хозяйкам на заметку:меры веса пищевых продуктов в ложках и стаканах
Многие хозяйки,которых большинство, пользуются старым бабушкиным способом измерения массы продуктов: стаканы и ложки. Это связано с тем, что семейные рецепты, доставшиеся в наследство, в большинстве своем записаны не в граммах, а в количестве ложек и стаканов. Поскольку со стаканами все в большей степени понятно, их объем составляет 200 и 250 мл для граненого и тонкостенного, то вот когда говорят о столовой и чайной ложках, имеют в виду, что в них помещается 15 и 5 мл жидкости соответственно. ...