Стол № 5 — это специальная диета, разработанная доктором Мануилом Исаковичем Певзнером, для лечения и профилактики болезней печени, поджелудочной железы, желчного пузыря и желчевыводящих путей. Суть ее заключается в снижении нагрузки на указанные органы и создания для них щадящего режима функционирования, путем уменьшения потребления жиров, кислот, соли и исключения из рациона продуктов, о которых я расскажу позже. Употреблять пищу рекомендовано 5-6 раз в день, небольшими порциями, соблюдая при этом одинаковые временные промежутки...

В летнее время хочется чего-то свежего, лёгкого и приятного. Яблочный сидр считается чем-то средним между вином и пивом, с лёгкой фруктовостью и газацией. В связи с недавними событиями у многих возникло впечатление, что этот напиток не может быть качественным. На самом деле, натуральный сидр найти не так уж и сложно. Редакция подготовила 5 достойных образцов к вашему летнему отдыху. Яблочный сидр и вино: сходства и различия в производстве Как и вино, натуральный сидр получается в результате брожения, но делают его из яблок: столовых, диких или специальных сидровых...