Мучные изделия ✅ Можно: Вчерашний хлеб из белый муки, сухари из белого хлеба. ❌ Нельзя: Свежий хлеб, хлеб из ржаной муки, сдобная выпечка, блины, оладьи. Мясо и птица ✅ Можно: говядина, телятина, курятина, индейка, печень. ❌ Нельзя: баранина, свинина, гусь, утка. Колбасные изделия, ветчина, копчёное мясо, мясные консервы. Рыба ✅ Можно: судак, сазан, окунь, карп, щука, треска и другие нежирные сорта рыб, малосольная икра. ❌ Нельзя: Жирные виды рыбы. Солёная, копчёная, маринованная рыба...

«Стол 4» предназначен для лечения острых кишечных заболеваний различного происхождения. Продукты и способы их приготовления в такой диете строго ограничены. Назначают питание «Стол 4» на несколько дней или месяцев, а в отдельных случаях придерживаться рациона приходиться постоянно. Спросили экспертов, что такое «Стол 4», какие продукты разрешены и чем можно заменить эту диету. Материал прокомментировали: Анастасия Тимощенко, терапевт, гастроэнтеролог-диетолог клиники «Мпрофико» на Земляном Валу;...