Hospitality Key Performance Indicators (ключевые показатели эффективности гостиничного бизнеса)
KPI – (Key Performance indicators) — ключевые показатели эффективности деятельности отеля - определенный набор объективно измеримых параметров, позволяющий оценить результативность работы отеля. Количественные показатели Rooms (количество комнат) Rooms Available (доступные номера)– общее количество возможных к заселению номеров. Выражается в единицах. Это номера, доступные для продажи в течение периода времени. Rooms Sold -число проданных номеров за расчетный период. Out of Order (OOO) – «Номер...
134 читали · 4 года назад
Методы измерения продукции
Процесс производства любого товара представляет собой процесс изменения формы, размеров и свойств первоначального продукта – сырья. На примере табуретки – взяли рейки и кусок ДСП, отрезали в нужный размер, отшлифовали, собрали в изделие, покрасили...