Стоимость — это овеществлённый труд в товаре. Это если очень просто и коротко. Покамись для лучшего понимания оставим эту формулировку. Стоимость не равно цене, как большинство людей считают.  Цена — это денежное выражение стоимости(труда) Приведу пример. Представим простую экономику без денег где только ситуативно происходит бартер, то есть обмен одних вещей на другие. Как обменять топор на зерно и что бы никто не оказался в минусе? Нужно что-то что поможет эти оба товара уравнять. В этом нам поможет труд...

В экономической теории достаточно жестко различаются понятия "стоимость" и "цена". Цена - это всего лишь количественный (денежный) эквивалент стоимости. А как понять, соответствует цена товара его стоимости или нет? Здесь решает соотношение спроса и предложения: если товар продан по этой цене, значит потребители признали его ценность для себя соответствующей рыночной цене. Когда мы говорим: "1000 рублей? За эту ерунду? " - ценность товара для нас не соответствует представлениям продавца о его стоимости...