An unforgettable taste-doughnuts, as in childhood, sprinkled with powdered sugar. Soft, lush, melting in the mouth: eating them is a real pleasure. Now you can find a lot of options for donuts, but those native ones from the Soviet times are still impossible to forget. The dough of doughnuts on yeast at home turns out to be extremely light and fluffy Ingredients: butter — 25 grams; flour-500 grams; water — 300 grams; sugar-50 grams; pressed yeast — 15 grams; egg — 1 piece; salt-0.5-0.7 teaspoons; refined vegetable oil-300-400 grams; powdered sugar-2-3 tablespoons...

В сегодняшней статье я бы хотел поделиться опытом для начинающих барменов и не только. В данной статье я расскажу вам про все методы приготовления коктейлей и как их использовать. Разделить эти методы можно на пять основных пунктов: Помимо этих методов существуют дополнительные техники приготовления. 1. Метод приготовления "Билд (Build)" Билд (Build) с английского — «cтроить». Здесь все максимально просто: по методу «билд» все ингредиенты коктейля вливаются прямо в бокал, в котором и будет подаваться коктейль...