Стерилизация банок — необходимый этап в консервации. Обеззараживание посуды обеспечит микроволновка. Как стерилизовать банки в микроволновке, объяснили кулинарные эксперты Элейн Лейм и Мишель Миннаар. Ставьте в микроволновку влажные банки Если у вас мало времени, стерилизация банок в микроволновой печи — самый быстрый и простой метод. Можно ли стеклянную банку ставить в микроволновку? Да, можно. Но кулинарный блогер предупреждает, что делать это нужно осторожно. При резком нагревании стекло может лопнуть...

Стерилизация банок, которые используются для консервирования, — процесс, сопровождающийся большим количеством пара и повышением температуры на кухне. Избежать этого, но добиться дезинфицированной посуды, поможет СВЧ-печь...