Иногда кулинария — это не точная наука, а искусство импровизации. Весы сломались, мерный стакан исчез, а отмерить как-то надо? Выручат обычные кухонные ложки и чашки. Главное — знать, сколько ложек вмещается в чашку, сколько граммов в ложке, и как пересчитать «на глаз» так, чтобы получилось «как надо». В этой статье собрали удобную таблицу пересчёта объёмов и самые частые продукты, по которым возникают вопросы при готовке — от муки и сахара до растительного масла и мёда. 1. Сколько ложек в чашке и как считать без весов 2...

Столовая ложка по объему примерно в три раза больше, чем чайная, но вес продукта зависит от его плотности, поэтому показатели в итоге будут разные Быстро измерить вес ингредиента из рецепта всегда можно емкостями, которые на кухне всегда под рукой, — столовой, чайной ложкой и стаканом. Но продукты в них будут иметь разный вес из-за различающейся плотности. Сколько конкретно граммов в столовой и чайной ложке — в материале ТАСС. Самые первые ложки были из глины. Они выглядели как маленькие ковшики с короткими ручками...