114 читали · 2 года назад
Срок годности и срок хранения продуктов. В чём разница, объяснили медики
Многие привыкли покупать продукты с запасом. Узнаем, какие товары могут послужить дольше указанного производителями времени. Мария Навицкая, врач-эндокринолог медицинского центра «Кравира»: Товары с истекшим сроком годности уже не приспособлены для использования. Особенно если мы говорим про пищевую промышленность. Они не просто не полезны, как товары с истекшим сроком хранения, они уже вредны. То есть они могут нанести вред здоровью. Понятное дело, что кому-то они нанесут больше вреда, кому-то меньше...
165 читали · 7 месяцев назад
Делаем запасы грамотно: сроки годности популярных продуктов
Казалось бы, давно прошли те времена, когда каждая уважающая себя семья имела дома набор продуктов «на случай тотального дефицита». И все же многие по старой памяти продолжают делать запасы. А значит, давайте еще раз вспомним, сколько на самом деле хранятся «вечные» продукты, которые традиционно закупают для домашних запасов? Правда ли, что макароны, крупы, чай и соль можно держать на полке «вечно», потом открыть – и не отравиться? Давайте рассмотрим самые популярные продукты и узнаем, действительно ли они настолько долгоиграющие...