52,7 тыс читали · 3 года назад
Как и сколько нужно спать, чтобы быть здоровым? Рассказывает врач
Сон незаменим для организма. Он «перезагружает» мозг, запускает процессы восстановления и стимулирует работу иммунной системы. Именно во время сна клетки мозга пополняют запасы гликогена – структуры, которая хранит в себе энергию...
410 читали · 1 месяц назад
Все о свином языке: как и сколько варить, с чем подавать, тонкости, секреты
Вареный свиной язык — белковый деликатес, богатый витаминами и минералами. Он полезен при анемии, нормализует работу почек и печени и, конечно, прекрасно дополняет праздничный стол. Разбираемся, как и сколько варить свиной язык в кастрюле и мультиварке, с чем его подавать, и не только. В отличие от говяжьего свиной язык сравнительно небольшой, так что его можно не замачивать. Однако специальная подготовка перед варкой все же требуется. Следуйте дальнейшим правилам, чтобы субпродукт получился мягким и нежным: Варка свиного языка дело нехлопотное, но требует достаточно времени...