8 прочтений · 2 месяца назад
Spritz: коктейли-ШПРИЦ или коктейли-СПРИТЦ? И это ведь не только апероль! Рассказываем о самых летних коктейлях с пузырьками
В последние лет десять летние коктейли непременно ассоциируются со знаменитым «апероль шприц», а между прочим, Spritz – это общее название, которое может относиться не только к аперолю. Вы наверняка слышали разные варианты произношений, самое распространённое – «шприц», однако правильнее говорить «спритц». Впрочем, здесь нет жестких ограничений, если удобнее «шприц» - пожалуйста! Что касается рецептуры, то спритцем можно назвать любой коктейль, в составе которого есть содовая (для пузырьков), игристое вино и чуть более крепкий ингредиент, например, ликёр...
92 прочтения · 2 месяца назад
Хиты летних веранд: что такое спритцы
Спритц (Spritz) – категория освежающих коктейлей, в основе которых игристое или тихое вино, содовая и биттеры. Разбираемся, какие еще бывают вариации этих напитков, и делимся необычными рецептами. Читайте статью и используйте промокод ZENLUDING – он даст вам скидку до 40% на нашем сайте! Название spritz происходит от немецкого spritzen («всплеск, брызги»), и потому часто можно услышать название коктейлей на немецкий манер – «шприц». Но знаменитый Aperol Spritz придумали итальянцы, а они произносят его именно как «спритц»...