Спред по виду похож на масло и маргарин, но отличается от них. Главные отличия состоят в составе и текстуре. Как влияет спред на организм человека, объяснили доктора Пунам Садчев и Рухул Кабир. Особенности спреда Что такое спред? Спред — это жировой пищевой продукт. Его называют бутербродным или комбинированным маслом. На вкус он мало отличается от обычного сливочного масла, но имеет отличия в составе. Чем спред отличается от масла? Как пишет доктор медицины Пунам Сачдев, традиционное сливочное масло производят из концентрированного жира коровьего молока...